10 Receitas de Sopa Low Carb para Emagrecer Rápido

8 – Sopa low carb para emagrecer: Abóbora

A abóbora aumenta a sensação de saciedade e é muito saborosa. Ela também beneficia o sistema imunológico e ainda abaixa a pressão arterial.

Ingredientes:

• 4 xícaras de abóbora moranga cortada em cubos;
• 1 espinafre picado;
• 5 colheres de creme de leite light;
• 1 linguiça picada em cubos;
• 2 dentes de alho amassados;
• 1 cebola fatiada;
• Sal e pimenta a gosto.

Modo de preparo:

1. Cozinhe a abóbora em uma panela e tempere como desejar;
2. Escorra a água e bata no liquidificador até virar purê;
3. Tempere o alho e acrescente a linguiça
4. Acrescente no purê no purê de abóbora;
5. Adicione o creme de leite para ficar mais cremoso;