Biomassa de Banana Verde e suas Vantagens

A biomassa de banana verde é uma receita feita com polpa de banana verde cozida.

Essa biomassa pode melhorar sua imunidade, reduzir o risco de câncer de intestino, nivela o colesterol e prevenir diabetes.

Biomassa de Banana Verde

A biomassa de banana verde possui muitos nutrientes e é rica em um amido que o aparelho digestivo não consegue digerir.

Como este amido não é digerido, as bactérias benéficas do intestino dão conta de se alimentarem dele e assim desenvolvendo a microbiota intestinal. Com isso, diminui o risco de câncer.

A biomassa de banana verde é rica em vitaminas do tipo A, B, B1, B2 e B3 que são boas para saúde dos olhos e da pele.

Benefícios da Biomassa de Banana Verde

• Ajuda a emagrecer: Possui poucas calorias e é rica em nutrientes que dão sensação de saciedade;
• Combate a prisão de ventre: Ajuda no trânsito intestinal por ser rica em fibras;
• Previne diabetes do tipo 2: As fibras da biomassa de banana verde ajudam a prevenir picos de glicose no sangue;
• Previne infecções intestinais: Porque mantém a flora intestinal saudável.

É recomendado consumir 2 colheres de biomassa de banana verde por dia para obter seus benefícios. Você pode comprar a biomassa de banana verde ou fazê-la em casa.

Confira: Tudo o que você precisa saber sobre o jejum intermitente!

Como fazer biomassa de banana verde

A biomassa de banana verde pode ser feita em casa. Tudo o que você vai precisar é um cacho de banana verde.

Modo de preparo:

1. Separe as bananas do cacho com uma faca ou tesoura, com cuidado para preservar e estarem bem fechadas.
2. Em uma panela de pressão, coloque água até metade e leve ao fogo. Espere ferver e coloque as bananas e tampe.
3. Quando começar a sair vapor pela válvula, abaixe o fogo e deixe cozinhando por 10 minutos;
4. Após os 10 minutos, desligue o fogo e deixe a pressão ser liberada naturalmente;
5. Com a ajuda de garfo, descasque as bananas, ainda quente, rapidamente.
6. Leve ao liquidificador ou processador até obter uma pasta. (Se estiver difícil de bater, use água quente.)
7. Pode consumir ou congelar. Ela dura até 3 meses no freezer.

Você já fez a receita biomassa de banana verde na sua casa? Comente abaixo!