Açaí Engorda ou Emagrece?

O açaí é um pequeno fruto de cor violeta escuro originada de uma palmeira da região amazônica.

Este alimento é rico em nutrientes como potássio e magnésio. Porém, muitas pessoas tem dúvida se o açaí engorda ou emagrece.

O que é Açaí?

Este alimento é um fruto que vem do açaizeiro, uma palmeira da floresta amazônica.

Este fruto se tornou popular em diversas receitas como sucos, sorvetes, polpas e as famosas tigelas.

Além de ser muito usado nas receitas, este alimento possui um grande arsenal de nutrientes.

Nele você pode encontrar minerais como cálcio, magnésio, potássio e ferro, além de ter também aminoácidos e vitaminas A, E, B1, B2.

Mas afinal, o açaí engorda ou emagrece?

O açaí natural, ou seja, sem nenhum aditivo, é um alimento com poucas calorias.

De fato, 100 gramas do fruto natural possui apenas 60 calorias.

Quando consumido da forma correta, o alimento pode até ajudar a emagrecer!

Por que dizem que açaí engorda?

Como dito anteriormente, 100 gramas do fruto possui apenas 60 calorias.

Mas então por que dizem que o açaí engorda?

Na verdade, o que engorda no açaí industrializado é o xarope de guaraná que foi adicionado.

A adição desse elemento torna o açaí mais doce, o que por sua vez eleva os níveis de insulina no organismo, estimulando, assim, a síntese de gordura.

Além disso, a adição de outros ingredientes como paçoca, leite condensado, leite em pó, granola e diversos tipos de caldas tornam o alimento que era saudável em uma verdadeira bomba calórica.

Quem quer emagrecer pode tomar açaí?

Como o alimento natural possui um baixo valor calórico, então não teria um grande impacto na dieta.

Além disso, a fruta também pode auxiliar no emagrecimento. Isso acontece graças ao poder anti-inflamatório e antioxidante presente no fruto.

O açaí também quando usado da maneira correta, pode aumentar a sensação de saciedade.

Lembrando que o consumo deve ser sempre em quantidades moderadas, de 100g a 200g, dependendo do objetivo.

Dê preferência sempre por consumir a polpa natural da fruta, sem adição de xarope ou conservantes.

Fique de olho nas informações nutricionais do produto para saber se é natural.

Essa é uma das melhores formas de aproveitas os benefícios da fruta sem medo de engordar.

Receita de Açaí: Shake

Ingredientes:

• 50g de polpa de açaí sem xarope;
• 3 unidades de uva;
• 3 morangos;
• 200ml de água de coco;

Modo de preparo:

Lave bem as frutas e bata bem todos os ingredientes em um liquidificador. Utilize adoçante

Confira: Yakult engorda ou emagrece?

Benefícios do açaí para saúde

Confira abaixo os diversos benefícios que o açaí traz à saúde.

1. Emagrece: Por rico em fibras e aumentar a sensação de saciedade.
2. Reduz colesterol: A fruta é rica em antioxidantes que diminuem o colesterol ruim.
3. Previne doenças do coração: Esses mesmo antioxidantes também diminuem a pressão arterial.
4. Retarda o envelhecimento: Os antioxidantes presentes retardam o envelhecimento e também cuidam da pele.
5. Previne o desenvolvimento de câncer: As substâncias chamadas de polifenois ajudam a reduzir fatores ligados ao desenvolvimento da doença.
6. Ajuda o intestino: Além de tudo isso, o açaí ainda é ótimo para quem sofre de prisão de ventre.

Com que frequência você consome açaí? Comente abaixo!