Brownie: Receita Low Carb

Mais uma receita low carb para quem quer se deliciar com um doce totalmente saudável! Melhor ainda se esse doce for um Brownie low carb!

Ingredientes:

• 80g de chocolate 85% cacau;
• 60g de manteiga sem sal;
• 3 ovos;
• 1 colher (sopa) de cacau em pó;
• 80g de farinha de amêndoas;
• 1 colher (chá) de essência de baunilha;
• 2 colheres (sopa) de adoçante (xilitol ou eritritol);
• 1/2 xícara de nozes picadas;
• sal a gosto

Confira: Pudim low carb!

Modo de preparo:

1. Derreta 1/2 de chocolate e manteiga em banho maria;
2. Mexa bem para incorporar;
3. Bata 3 ovos e misture ao chocolate;
4. Acrescente a farinha de amêndoas, cacau em pó, essência de baunilha, sal, adoçante e as nozes;
5. Misture bem;
6. Coloque a massa em uma assadeira retangular com papel manteiga;
7. Espalhe a massa;
8. Adicione o restante do chocolate picado;
9. Leve ao forno, pré aquecido, a 180º por 20min;
10. Desenforme após amornar,

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