Como Fazer Leite de Amêndoas

Já experimentou algum leite vegetal? Não? Então, essa é sua chance de aprender como fazer leite de amêndoas.

O principal benefício do leite de amêndoas é a ausência de lactose, o que torna essa bebida especial para quem tem alergia. Além disso, o leite de amêndoas é leve e saboroso.

Portanto, essa bebida pode facilmente substituir o leite de vaca e melhorar sua dieta.

Leite de Amêndoas

Ingredientes:

• 1 xícara de amêndoas cruas;
• Água;
• Essência de baunilha (opcional)

Confira: Como fazer farinha de amêndoas.

Modo de Preparo:

1. Coloque as amêndoas em um recipiente.
2. Encha de água até cobrir as amêndoas.
3. Reserve por 12h.
4. Escorra a água.
5. Coloque as amêndoas no liquidificador junto com 3 xícaras de água e uma colher de chá de essência de baunilha.
6. Bata bem até a mistura ficar cremosa.
7. Coe com uma peneira ou um pano fino.
8. Dura até três dias na geladeira.

Benefícios do Leite de Amêndoas

Esse alimento traz diversos benefícios para a saúde e dieta. Além de possuir pouca gordura, também é rico em proteínas e fibras.

Além disso, a bebida contém cálcio, magnésio, fósforo, potássio, sódio e zinco. Também conta vitaminas B6, E e C.

Confira alguns benefícios desse alimento:

• É menos calórico que o leite de vaca, o que o torna ideal para perder peso;
• Melhora os níveis de colesterol de colesterol bom e diminui os níveis de colesterol ruim;
• Ótimo para saúde dos ossos, pois contém cálcio, o que é bom para saúde dos ossos e dentes;
• Fortalece o sistema imunológico, a ingestão do leite ajuda a fortalecer o nosso sistema imunológico
• Baixos níveis de carboidratos, ideal para dieta low carb.
• Músculos! A bebida também ajuda no crescimento muscular.

Essa bebida possui diversos benefícios à saúde. Ideal para quem deseja perder peso ou seguir uma dieta mais saudável.

Confira: Como fazer leite de aveia!

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